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    Erica Siqueira *19h07






     


    Frango com quiabo

    Ingredientes

    500 gramas de frango em pedaços cortados nas juntas -
    01 colher das de chá de sal -
    04 dentes de alho picadinhos -
    01 cebola pequena picadinha -
    01 folha de louro -
    1/2 concha de gordura de porco -
    150 gramas de quiabo -
    Um ramo de salsa e de cebolinha -

    modo de preparo

    Lavar o frango com água fervendo e caldo de um limão.
    Escorrer e lavar em água fria.
    Colocar na panela a gordura para esquentar e dourar o alho, a cebola e por último acrescentar
    o corante e o frango.
    Deixe-o alourar (fritar) e vá pingando água aos poucos até que se forme um caldo suculento.
    Acerte o tempero.
    Quando o frango estiver quase cozido acrescentar o quiabo.

    Não mexer.
    Use pimenta malagueta se desejar.



    Erica Siqueira *19h21






     

     

     

    Macarrão Gratinado com Carne Moída

    Ingredientes

    2 colheres (sopa) de óleo de girassol
    300 g de carne moída
    1 cebola média picada
    2 dentes de alho bem picados
    Sal, pimenta e cheiro-verde picado a gosto
    Molho Branco
    2 1/2 xícaras (chá) de leite
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    2 colheres (sopa) de margarina
    Sal e noz-moscada ralada a gosto
    Montagem
    350 g de massa tipo penne cozido, escorrido e quente
    3 xícaras (chá) de queijo prato ralado grosso
    1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

    Como fazer

    Aqueça o óleo e doure a carne, mexendo sempre.
    Junte a cebola e o alho e refogue bem.
    Tempere a gosto com sal, pimenta e cheiro-verde e retire do fogo. Reserve.

    Molho Branco

    Bata no liquidificador o leite com a farinha.
    Coloque em uma panela, junte a margarina e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
    Tempere a gosto com sal e noz-moscada e retire do fogo.

    Montagem

    Em um refratário untadover vídeo com margarina, ponha metade do macarrão, metade do Molho brancover vídeo a carne e polvilhe com metade do queijo prato.
    Espalhe o macarrão restante, o creme branco e o queijo prato.
    Polvilhe o parmesão e leve ao forno, pré-aquecido, até o queijo derreter.



    Erica Siqueira *18h42






    Trouxe co cantinho da amiga

    Anne

     



    Erica Siqueira *15h25






     

    Massa de torta de liquidificador

    Essa torta vai te render elogios, experimente!

    Ingredientes

    1 xícara de óleo
    3 ovos
    3 xícaras de trigo
    2 xícaras de leite
    3 colheres de sopa de queijo ralado
    1 colher de fermento
    Recheio a gosto

    Modo de preparo

    Bater tudo no liquidificador
    Untar a forma e colocar a massa depois o recheio e por ultimo outra camada de massa!!
    Leve para assar

    Tempo de preparo:
    30 min

    Rendimento:
    15 porçõ



    Erica Siqueira *14h53









    Escondidinho de Bacalhau

    ingredientes

    1 kg de bacalhau aferventado e desfiado
    1 1/2kg de purê de mandioca
    2 colheres de manteiga
    1 colher de alho amassado
    1 cebola finamente picada (reserve 2 colheres)
    1 xícara de azeitonas pretas picadas
    1 xícara de azeitonas verdes picadas
    1 pimentão vermelho bem picadinho
    1 pimentão amarelo bem picadinho
    1 vidro de leite de coco (200ml)
    1 xícara de leite integral
    1 colher de noz-moscada ralada na hora
    Sal, pimenta do reino branca e preta a gosto
    Queijo parmesão ralado para gratinar
    Cheiro verde a gosto


    modo de preparo

    Faça um refogado com o bacalhau no azeite, alho e cebola. Acrescente as azeitonas, os pimentões, um pouco de noz-moscada e tempere a gosto com sal e pimenta e cheiro verde de sua preferência.
    Adicione ao purê de mandioca o leite de coco, a manteiga, a cebola reservada, noz-moscada e tempero a gosto (sal, pimenta, páprica, etc). Mexa bem ou se preferir, use a batedeira. Reserve!
    Num refratário untado com manteiga, disponha uma camada do purê de mandioca e na sequência o recheio de bacalhau. Cubra com outra camada de purê.
    Polvilhe cheiro verde e queijo ralado. Leve para gratinar em forno médio até corar! Sirva quente guarnecido com brócolis puxado no azeite e alho.


    Erica Siqueira *14h51






    Ganhei mas um presente da amiga Helenita obrigado amiga ja está aqui no meu cantinho





    Erica Siqueira *23h21








    Cobertura de chocolate cremosa

    2 xícaras de leite
    2 colheres de açúcar
    4 colheres de achocolatado ou toddy
    1 colher de maizena

    MODO DE PREPARO
    Numa panela colocar o açúcar, o achocolatado e mexer bem
    Quando começar a desgrudar da panela acrescente o leite, reserve um pouco de leite para misturar com a maizena
    Depois e coloque o leite e a maizena na panela, pronto, agora é só jogar em cima do bolo
    Bom apetite



    Erica Siqueira *14h22






     


    Olha mais um presente que tenho o prazer de postar ganhei da amiga Dulcinéia

    obrigado amiga lindo

     

     

     

     

     

     


    Esse eu ganhei do meu mais novo amigo Paulo Mauricio

    obrigado

    Olha hoje estou recheada de presentes aqui é da minha amiga Neide

     

     

     

    Obrigado amiga pelo award

     

     



    Erica Siqueira *23h49






     

    Bolo Diamante Negro

    Ingredientes

    2 xícaras (chá) de açúcar
    4 colheres (sopa) de margarina
    4 ovos
    2 xícaras (chá) de leite
    1 xícara (chá) de chocolate em pó
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite sem soro
    170 g de chocolate Diamante Negro picado

    Modo de preparo

    Para preparar a massa, aqueça o forno a 200ºC.
    No liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina, os ovos e o leite.
    Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
    Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
    Para o recheio e a cobertura, em uma panela ponha 1 colher (sopa) de margarina, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
    Corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro.
    Ponha a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.


    Erica Siqueira *22h35






     

    Bolo de Banana fácil

    Ingredientes

    Cobertura:

    6 bananas
    1 xícara de açúcar

    Massa:

    3 xícaras de trigo
    2 xícaras de açúcar
    1 xícara de leite morno
    1/2 xícara de amido de milho
    3 ovos
    2 colheres de margarina
    1 colher de fermento em pó

    Modo de preparo

    Derreta o açúcar na forma,por cima forre com as bananas fatiadas, reserve
    No liquidificador bata todos os ingredientes molhados, ovos, leite, margarina, depois acrescente o restante dos ingredientes secos, trigo, amido de milho, açúcar e fermento
    Despeja a massa na forma que está com as bananas e leve para assar por 40 minutos
    Desenforme ainda quente


    Erica Siqueira *22h31






    Vim postar meu presentinho e link que ganhei do meu mais novo amigo Vanderlei Aragão obrigado amigo aqui está busquei com muito carinho

     

     



    Erica Siqueira *17h58




     


     

     



     

     

     

    MEU MASCOTINHO

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    MASCOTINHO QUE GANHEI DA QUERIDA AMIGA EVANIR

    MASCOTINHO QUE GANHEI DA QUERIDA AMIGA EVANIR



    MASCOTINHO QUE TROUXE DO CANTINHO DA AMIGA ROBERTA SOLUA

    MASCOTINHO QUE GANHEI DA AMIGA NIESE

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    MASCOTINHO QUE GANHEI DA QUERIDA AMIGA VANDINHA

    CERTIFICADO QUE GANHEI DA AMIGA LUCIA LULEXIM


     

     

     

    Obrigado pelo Destaque Magia Gifs

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